viernes, 30 de octubre de 2009

Importancia de los hidratos de carbono

En los últimos años, ha habido grandes avances en lo que respecta a la comprensión de cómo influyen los carbohidratos en la nutrición y la salud humana. El progreso en las investigaciones científicas ha puesto en relieve las diversas funciones que tienen los carbohidratos en el cuerpo y su importancia para gozar de una buena salud.
Los carbohidratos se presentan en forma de azúcares, almidones y fibras, y son uno de los tres principales macronutrientes que aportan energía al cuerpo humano (los otros son la grasa y las proteínas). Actualmente está comprobado que al menos el 55% de las calorías diarias que ingerimos deberían provenir de los carbohidratos.
Aunque es importante mantener un equilibrio adecuado entre las calorías que ingerimos y las que gastamos, las investigaciones científicas sugieren que:
- Una dieta que contenga un nivel óptimo de carbohidratos puede prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo
- El almidón y los azúcares aportan una fuente de energía de la que se puede disponer rápidamente para el rendimiento físico
- La fibra alimenticia, tipo de carbohidrato, ayuda a la regulación del tránsito intestinal.
Además de los beneficios directos de los carbohidratos para el cuerpo, se encuentran en numerosos alimentos, que en sí mismos aportan a la dieta muchos otros nutrientes importantes. Por este motivo, se recomienda que los carbohidratos provengan de diferentes alimentos, para asegurar que la dieta general contiene los nutrientes adecuados.
También es importante recordar que los carbohidratos realzan el sabor, la textura y la apariencia de los alimentos y hacen que la dieta sea más variada y agradable.
Es importante destacar para aquellas personas físicamente activas que cuando se hace un ejercicio muy intenso, los carbohidratos son la principal fuente de energía para los músculos.
La utilización relativa de carbohidratos (glucosa) y grasa (ácidos grasos) como combustible durante el ejercicio depende fundamentalmente de la intensidad y duración de la actividad física, aunque también se relaciona con la forma física o entrenamiento de los sujetos o con su estado nutricional. En general, la utilización de carbohidratos aumenta con la intensidad del ejercicio y disminuye con la duración del mismo. Cuando el ejercicio se prolonga durante un tiempo demasiado largo pueden aparecer situaciones de hipoglucemia (disminución de la glucosa en sangre) que contribuyen a la aparición de la fatiga, no por falta de sustratos energéticos para el músculo, que aún dispone del suministro de ácidos grasos libres, sino por la falta de glucosa para el cerebro, que depende casi exclusivamente de ésta para sus necesidades energéticas.
La manipulación de la dieta para aumentar la reserva de glucógeno puede ser importante en los ejercicios prolongados de duración superior a 75-90 minutos, de esta forma evitaremos que se degraden proteínas musculares para sintetizar de glucosa y mantener su concentración en sangre.
Si se consumen grandes cantidades de carbohidratos, antes, durante y después del ejercicio físico, las reservas de glucógeno se mantendrán bien abastecidas. Estas reservas ayudan al atleta a rendir durante más tiempo y a que su cuerpo soporte el esfuerzo.
Para todas aquellas personas que quieran mantenerse en forma y que sean activas es recomendable una dieta bien equilibrada y alta en carbohidratos.

Recomendaciones relativas a los carbohidratos
Los carbohidratos son saludables en todas sus formas y variedades. Pueden ayudar a controlar el peso, especialmente cuando se combinan con ejercicio, son fundamentales para un buen funcionamiento intestinal y también son un importante combustible para el cerebro y los músculos. En resumen no hay que olvidar que:
- Una dieta rica en carbohidratos tiene numerosos beneficios para la salud, y esto debería reconocerse y divulgarse. Los carbohidratos aportan mucho más que energía.
- Para cualquier persona de una edad superior a dos años, una buena dieta debe contener al menos un aporte energético derivado en un 55-60% de los carbohidratos
- Para asegurarse de que una dieta contiene un aporte diario óptimo en nutrientes esenciales y fibra, es aconsejable consumir una amplia variedad de alimentos ricos en carbohidratos.
- Si se hace ejercicio intenso, para mantener el músculo hay que ingerir suficientes hidratos de carbono.

domingo, 25 de octubre de 2009

Fotos Human Race Leon

Ayer, 24 de octubre se corria en todo el mundo la Nike Human Race y en León que somos un poco cazurros, no podíamos ser menos, así que también se organizó una pequeña Carrera entre amigos y conocidos.


Fue una mañana que amenazaba lluvia, aunque el pronóstico del tiempo era de sol, pero con una temperatura ideal para correr, al final algún rayo de sol nos acompañó.
El circuito de la carrera transcurrió por la zona de La Candamia y la parte baja de Los Pinos, y a pesar de que había llovido durante la semana no había ni mucho barro, ni muchos charcos. Se trató de evitar el cruzar carreteras y así se hizo un circuito de 10 kms que acabaron todos los corredores.

Como curiosidad, Nike ha puesto en su pagina la posibilidad de subir la carrera para aquellos que tiene un ipod con sensor, así que llevamos un par de ellos, que sirven como como referencia testimonial, puesto que no era una carrera competitiva, sino que se trataba de salir a correr y pasar un rato agradable. (Ya está subido, pinchar aquí para consultar. Teneis que poner como nombre: corriendoporleon o inscripciones@trainingexcellence.es y pulsar el boton de VER RESULTADOS).

Por lo tanto no hay clasificación, pero si fotos (un montón). Quien quiera alguna foto en la que salga él, que nos mande un correo a mediamaratonleon@hotmail.com, con su numero de dorsal o algún dato que nos permita conocerle (color camiseta, pelo, ...) y se la enviamos por correo electrónico.

Mientras podeis ver las que hizo Angeles, tanto del maravilloso entorno de la Candamia (un lujo para los leoneses), como de la carrera:
http://picasaweb.google.com/saturninorp/HUMANRACELEON2009#5396229571922833554

viernes, 23 de octubre de 2009

Los de Leon somos un poco cazurros

Antes de escribir esta entrada, quiero recordar un suceso que le ocurrió en nuestras tierras al famoso actor Vigo Mortensen, que con motivo del rodaje de la pelicula El capitán Alatriste, vino hasta la zona del rio Curueño a perfeccionar su acento para la película.

Ahí va el relato, que el mismo contó en un periodico local y que rescato de mi memoria:

Como en esa zona (Curueño) nieva, un día de invierno Vigo tenía que decidir si ir con el coche por un camino nevado o seguir por la carretera general. En aquel cruce se encontraba un lugareño al que Vigo aprovechó para preguntarle con un gesto, sin bajarse del coche, a lo cual el lugareño le respondió con un ademán de sentimiento.

El resultado de aquel encuentro fue que Vigo Mortensen tiró por el camino nevado hasta que el todoterreno que conducía, se quedó atascado en la nieve. Vigo se bajó del coche y dio media vuelta, en medio de la nevada, andando hasta el cruce. Al llegar al mismo, se volvió a encontrar al lugareño y ya cara a cara le preguntó que "¿por qué le había hecho la señal de que siguiese por ese camino?" a lo que el lugareño espeto:"¡picastes!".
En ese momentoVigo Mortensen se convenció de que el Capitán Alatriste era de León.

Así somos los de León:
-No nos saludamos cuando nos cruzamos corriendo, aunque todos llevemos la misma camiseta naranja fosforito de la I media maratón de León y nos veamos todos los días a la misma hora en el mismo sitio.

-Si vas corriendo y se estrecha el camino, o te encuentras gente, ¡no te preocupes!, no se van a apartar, ni te van a dejar pasar.

-Si en una curva cerrada, tu vas corriendo y te encuentras a alguien, paraté porque no se va a desviar un ápice de su trayectoria.

-Si vienen andando 4 personas ocupando toda la calle y te ven venir corriendo, ya puedes bajarte a la carretera, que si no lo hace, no pasas. Lo mismo si están parados hablando.
Hay excepciones a esa regla (pero son gente que no son de León, viven aquí, pero todavía no pueden decir que sean de aquí).

También hay que decir que tenemos cosas y valores buenos (virtudes). Somos nobles, serios, directos, ... y nos empeñamos en pagar las rondas los primeros.

jueves, 22 de octubre de 2009

Ultima llamada para la Human Race Leon 2009


Ante el éxito de la convocatoria, los zapatillas veloces han ampliado el plazo de la Human Race Leon 2009 hasta las 23:59h del jueves. No se admitirán inscripciones posteriores a esa fecha, ni por supuesto el día de la carrera.

A 2 días de la Human Race-León hay más de 50 inscritos. Envia tus datos personales a inscripciones@trainingexcellence.es si estás interesado en participar.

Esta iniciativa surgió como una excusa para salir a correr entre amigos y conocidos y unirnos así a todos los miles de personas que saldrán ese día a correr en todo el mundo.

No se trata de una prueba deportiva sino de una reunión de amigos para compartir una de las cosas que más nos gusta, correr.
Dado el caracter de la actividad, no habrá ningún tipo de asistencia como protección civil, asistencia sanitaria o policial, por lo tanto cada corredor se hace responsable de su actuación durante la carrera y de las consecuencias o accidentes que se produzcan en la misma.

Nos vemos el sábado, llueva, haga sol o nieve. Mejor lo segundo, aunque en La Bañeza lo hacía y 3ºC a las 10:30h

*La foto que aparece ilustrando esta entrada ha sido retocada para conseguir ver en una foto a los dos deportistas, el resto no se ha retocado.
** Trainining Excellence y "zapatillas veloces" no tiene ningún tipo de responsabilidad cuya única misión es la de hacer la difusión de la misma.
*** Esta carrera no tiene ninguna relación comercial ni de ningún otro tipo con Nike.

sábado, 17 de octubre de 2009

Perfil Media Maraton de La Bañeza


Navegando por internet hemos encontrado el perfil de la XI Media Maratón Via de la Plata en la web target40 .

No os asusteis, que en el papel parece más cuesta de la que hay , además a partir del km. 8 es todo bajada.

Por otra parte nos ha dicho Servando que las 500 plazas se han completado, así que nos espera buen tiempo y un ambiente fenomenal mañana domingo en La Bañeza.

viernes, 16 de octubre de 2009

Ultima llamada para la Media Maraton La Bañeza

Hoy viernes es el último día para inscribirse en la XI Media Maratón Via de la Plata, que se celebrará en La Bañeza el domingo 18 de Octubre en varias modalidades.

Este es el reglamento de la prueba (pinchar para agrandar). Con el precio de la inscripción va incluida una paellada a la llegada, entre otras cosas.

lunes, 12 de octubre de 2009

Medias maratones en Europa


En Europa también corren medias maratones y mucho antes que nosotros.


La semana pasada coincidió que estaba de viaje por Regensburg (Alemania), en castellano Ratisbona y me enteré de que había una carrera.
Aunque había llevado las zapatillas de correr, no pude participar por problemas de horarios, pero me acerqué a la meta y colaboré con la lucha contra la leucemia adquiriendo la camiseta de la carrera.
No pude traer unas cuantas más de recuerdo, como hubiera sido mi deseo, pues sólo quedaban tallas XL y XXL. Otra vez será.

domingo, 4 de octubre de 2009

NIKE HUMAN RACE en León

El club ZAPATILLAS VELOCES organiza la Nike Human Race en León.
Promociona Trainig Excellence.


Sábado 24 de Octubre.
Entrega de dorsales: 10:30h. (Llevar imperdibles). Salida: 11 h.
Salida y Llegada: Aparcamiento de la Candamia (no confundir con la Granja)
Circuito mixto: tierra, guijarro suelto. Distancia aprox: 10Kms (lo que marque el ipod)

Inscripciones gratuitas hasta el martes 20 de octubre a las 23:59h en el correo: inscripciones@trainingexcellence.es
No se admitirán inscripciones posteriores. Plazas limitadas.
Toda aquella persona que se inscriba acepta que es una reunión de amigos y no una prueba deportiva, exonerando de cualquier tipo de responsabilidad a Trainining Excellence y a los "zapatillas veloces" cuya única misión es la de hacer la difusión de la misma.

jueves, 1 de octubre de 2009

Tenemos una corazonada: Madrid 2016.


En mediamaratonleon tenemos una corazonada. Desde León, nos unimos y apoyamos la candidatura Madrid 2016. Si mañana se cumple nuestra corazonada, será un gran impulso para el deporte español!. Estaremos atentos a las noticias de mañana.